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一位“老农业”这样向记者分析：安徽“四大名茶”区域公用品牌价值均超50亿元，但多数由小作坊分散生产，未转化为企业品牌溢价。这种“有品类、无品牌”“有名茶、无名企”的结构性失衡，导致了这样一个怪圈：消费者知道黄山毛峰，却说不出一个响当当黄山毛峰企业品牌；茶客们品着祁门茶香，却对背后的生产企业知之甚少。

针对这一痛点，近年来，安徽想方设法补齐短板，力争从“规模优势”走向“品质优势”、从“名茶大省”走向“茶业强省”。“强牌”，品质是根基。2021年，安徽出台推动茶产业振兴意见，大力实施科技兴茶，让“安全”成为徽茶最重要的标签之一。同时，实施“省级大品牌+区域公用品牌+企业品牌”战略，试点“徽茶”省级公用品牌，推动各大区域公用品牌协同发展，每年在上海、杭州、合肥等地举办多场推介会、品鉴会，各级政府通过项目扶持、金融支持、人才培训等多种方式，鼓励和引导企业创建自主品牌。安徽还挖掘徽茶历史，融合茶文化茶产业，推进非遗传承，以实现产业升级。